Les Caves Vidal i Ferré foren fundades, l’any 1991, per l’actual propietari, Ramon Vidal, que juntament amb la seva família, decideix posar en marxa una il•lusió madurada durant anys.

En aquestes petites caves familiars, hi neix un excel•lent cava artesanal. Posant la mateixa cura en totes les seves varietats, elaborades sense presses, amb unes bases de bona qualitat, molta dedicació i ganes de fer les coses ben fetes.

Les caves Vidal i Ferré les trobareu al petit poble de Les Pobles, a la comarca de l’Alt Camp, a només 5 km del Monestir de Santes Creus.