Vives Ambròs és una empresa de caràcter familiar amb una tradició vitivinícola centenària. Elaborem el nostre cava de manera totalment artesanal. La nostra reduïda i acurada producció és una clara aposta per la qualitat del producte final. Aquesta filosofia es deixa veure durant tot el procés d’elaboració controlat per dos enòlegs: el temps a la cava, el degorjat, el control de la qualitat de cada ampolla i la presentació final, amb ampolla numerada, fil i lacre. Formem part de la Cooperativa de Vila- rodona.