Mas Foraster som un Celler familiar que elaborem vins únicament amb raïms plantats en les nostres pròpies vinyes. Busquem en els nostres vins la màxima expressió que ens dóna la terra; vins amb caràcter i profund aroma mediterrani, que combinen equilibri i elegància. Per fer-ho utilitzem una agricultura integrada amb el medi natural i tenim el compromís de no augmentar mai la nostra producció per cep i en conseqüència els nostres vins sempre seran de producció limitada, ja que creiem que és l'única manera de garantir la millor qualitat.