"Collfred" elabora i ven carns i embotits artesans i tradicionals i prepara plats preparats seguint les receptes de l’àvia. Els nostres embotits artesans i tradicionals estan elaborats seguint les directrius dels nostres avantpassats obtenint com resultat un autèntic embotit artesanal sense gluten i sense lactosa. Les nostres carns són de màxima qualitat gràcies a la cria natural del nostre bestiar.