Cooperativa d´Agricultors de Calaf i Comarca
La COOPAC (Cooperativa d'Agricultors de Calaf i Comarca) enceta una nova campanya de Cigronet de l'Alta Anoia, un cop acabada la recollida d'enguany a la comarca. Els pagesos de l'Alta Anoia tenien un tresor guardat al graner: un cigró més petit que els altres, però d'un gust més intens, d'una textura més homogènia, gens farinosa i que durant la seva cocció augmenta tres vegades de volum. Un producte ideal per ser cuinat perquè no es desfà i permet combinacions inimaginables.