L’Arrossa és una cervesa artesana iniciativa de L’Alternativa i d’Arròs Molí de Pals. D’alta fermentació, sense pasteuritzar ni filtrar, i sense additius.
La seva aparença, rossa i tèrbola, contrasta amb l’escuma abundant i blanquinosa que la corona. El simple tast d’aquesta cervesa esdevindrà el punt de partida per emprendre un agradable i refrescant passeig, que començarà amb el suau gust de l’autèntic Arròs de Pals. Els cítrics i les espècies que conté, mesclats amb l’amargor d’uns llúpols meticulosament seleccionats, s’encarregaran d’aportar-hi un toc d’originalitat que la fan tan única com empordanesa.
Ingredients: Malta pilsen, malta de blat, arròs del Molí de Pals, flocs de civada, llúpols (fuggles, h. hersburcker, athanum, simooe, citra), aigua, llevat, adjunts (traces de pell de taronja i cilantre).