Melmelades de l'Eric
Les meves melmelades i conserves estan elaborades a Girona amb ingredients procedents d’agricultura ecològica. Seguint la filosofia Slow Food, vetllo perquè la relació entre productor i consumidor sigui el més propera possible.
Les melmelades contenen més d’un 75% de fruita i sucre de canya o xarop d’atzavara. Es tracta d’un producte viu i natural, que varia segons la fruita del temps i la producció, casolana i artesanal. Fetes amb ingredients de moltaqualitat, sense additius ni conservants, les meves melmelades gaudeixen de textura delicada i de sabor intens.
Són melmelades fetes amb el cor i amb molta dedicació, amb el goig de compartir receptes delicioses adaptades als gustos actuals.